Salada:

- 4 xícaras de (chá) de melão em bolinhas
- 4 xícaras de (chá) de melancia em bolinhas
- 2 xícaras de (chá) de presunto em cubinhos
- 1 xícara de (chá) de salsinha picada
- 1 pitada de pimenta do reino

Molho:

- 1 colher de (sopa) de mostarda
- 250g de maionese
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de (sopa) de molho inglês
- 1/2 xícara de (chá) de azeite
- 1/2 xícara de (chá) de vinagre
- 2 colheres de (sopa) de açúcar
- 2 colheres de (sopa) de sal
- 4 colheres de (sopa) de limão